El uso sostenible de los recursos naturales se ha convertido en un eje central para el desarrollo de las economías modernas, especialmente en contextos donde es necesario equilibrar el crecimiento económico con la protección ambiental y el bienestar social. En este marco, la bioeconomía se plantea como una estrategia que promueve el aprovechamiento innovador y responsable de los recursos biológicos para generar valor agregado, reducir impactos ecológicos y mejorar la calidad de vida de las personas.
Así, el interés por avanzar hacia modelos productivos más sostenibles impulsa la necesidad de comprender cómo la innovación puede transformar los recursos biológicos en oportunidades económicas y sociales. Por ello, el objetivo del proyecto es analizar la relación entre el bienestar de las personas y las iniciativas de bioeconomía e innovación.